Ethiopia Gigesa

Rockets
896,00
р.
Яркий сладкий кофе с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом.

Степень обжарки: средняя
Оценка SCA: 85 баллов
Обработка: натуральная

Горечь: ●●●○○

Сладость: ●●●●●

Кислотность: ●●●●○

Подробнее

Подробнее

Этот лот натуральной обработки со станции обработки Гигеса, которая расположена в регионе Оромия, округ Шакисо зона Гуджи. Маленькие фермеры, расположенные вокруг станции Гигеса ежедневно в период урожая собирают и привозят ягоды для дальнейшей обработки. Общая усредненная площадь территории таких ферм не больше 5 гектар, а всего со станцией обработки работает около 850 фермеров.