Этот лот разновидности кастильо с фермы Эль Мирадор от фермера Элкина Гусмана. Элкин Гусман с самого рождения был окружен кофе, так как его семья более 70 лет занимается выращиванием и продажей кофе, из которых 12 лет посвящены исследованиям в области методов обработки и сбора урожая. Благодаря этим исследованиям и постоянному изучению процессов качества Элкин использует несколько методов обработки в зависимости от разновидности, что позволяет добиваться лучшего качества кофе.
Турка, Капельная кофеварка, Воронка, Чашка