Ethiopia Ayele Tulu

Rockets
1347,00
р.
Комплексный яркий кофе с нотами облепихи, дыни и медового ликера во вкусе, округлым сливочным телом и сочной кислотностью.

Степень обжарки: светлая
Оценка SCA: 88 баллов
Обработка: натуральная, анаэробная

Горечь: ●○○○○

Сладость: ●●●●○

Кислотность: ●●●●○

Подробнее
Рекомендуемые способы заваривания

Подробнее

Кофе со станции обработки Ayele Tulu, регион Сидамо, Бона-Зурия Станция обработки Ayele Tulu расположена в Бона-Зурия, в 106 км от Хавассы в Эфиопии. Ayele Tulu была основана фермером во втором поколении Айеле Тулу и его сыном Цегабом Айеле. Ежегодно около 600 мелких фермеров доставляют кофейную ягоду на эту станцию обработки. Основные методы обработки, которые используют на Ayele Tulu - мытая, натуральная и анаэробная обработка.

Рекомендуемые способы заваривания

Турка, Капельная кофеварка, Воронка, Чашка